Sz [Szcepanska], Frau von: Neueste, gute Schnellküche. Ein Anleitung zur schnellen, erleichterten und sparsamen Herstellung nahrhafter und wohlschmeckender Gerichte für jeden Haushalt. Auf Grund eigener, langjähriger und bewährter Erfahrung verfaßt.

Verlag von Friedrich Schirmer, Berlin, 1895.

Beschreibung:

Dritte, verbesserte und vermehrte Auflage XXVI, 736 S. (2); 21cm Leinen

Bemerkung:

Zustand: roter OLeineneinband, berieben, an den Kapitalen und Ecken durchgescheuert, fleckig. Innenfalz sichtbar, Papier deutlich gebräunt, Klammerbindung zeigt Rostspuren, Frakturschrift. Inhaltsverzeichnis an der Kante mit Läsionen --- Inhalt: 1644 Rezepte, etliche Erläuterungen, umfangreich auch das Kapitel Krankenküche mit Tips GEL1-4

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