Schmidt, Karl-Friedrich: Wurst aus eigener Küche: ein Leitfaden für Hobbyköche, Grill- u. Räucherfreunde.

Parey, Hamburg; Berlin, 1983.

Beschreibung:

2., neubearb. u. erw. Aufl. 89 S.: 11 Ill. (z.T. farb.); 22 cm Broschur

Bemerkung:

Zustand: Schnitt gering altersfleckig, sonst gut --- Inhalt: Rezepte für selbstgemachte Grill- und Bratwürste, Dosenwurst, Diätrezepte (fettarm, salzarm) GEL3-5 ISBN: 3490193156

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